La Saint Valentin

Menu de la Saint Valentin

90€

 

 

Trilogie gourmande

--------

Espuma de brouillade d’œuf « bio » truffée

Mouillette à la truffe Melanosporum

--------

Le cannelloni de foie gras, anguille fumée

Coing, pomme Granny Smith  

--------

Dos de loup, poêlé au beurre ½ sel, condiments

Chicon et jus truffé

--------

Filet de veau des Pyrénées, lard di Colonata,

Morilles, pommes fondantes

--------

Cœur, chocolat, sauge et clémentine

--------

Mignardises

  • Restaurant l'Harmonie
  • Restaurant l'Harmonie

TÉL : +33 (0) 4 67 32 39 30

ADRESSE : Chemin de la Barque 34410 SERIGNAN

© 2020 Restaurant L'Harmonie